HISTORIQUE : |
1932 : ouverture de l'école avec une vocation régionale de formation de fromagers |
1943 : élargissement du champ de recrutement au plan national et de son offre de formation |
1970 : l'atelier d'application accroît les volumes de lait et de crème traités et modernise ses équipements |
1972 : formation des Techniciens Supérieurs en Laiterie |
1973 : création de l'atelier des produits carnés |
1989 : enseignements technico-commerciaux |
1990 : création d'un centre de formation professionnelle pour accueillir des publics adultes |
2001 - 2003 : rénovations des ateliers de fabrication Laiterie et Salaison |
Photo 1932 |
Photo 2007 |